シェフ・ワトソン（AI）がメニューを考え、ロボットシェフ「COOKI」が調理し、ドローンウェイター、ロボットウェイターがサービスする未来、人間は何をやるのだろう？

シンガポールで、ドローンウェイターが本格的に動き始めた。シンガポールは規制がきわめて低いため、新しいことに挑戦しやすい。シンガポールのスタートアップが開発した「Infinium Serve」は、飲食店の運営のために開発されたドローン。センサーで人やモノを避けながら、重さ２kgまでの料理を運ぶことができる。
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ドローンウェイターが登場すると、様々なメリットがありそうだ。「不要な食器は、ボタンを押して、ドローンが持っていく。」「スタッフは小人数で運営できるため、食事の価格が安くなる可能性がある」等々。

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